Sweet Earth
American Brown Ale
Descrizione: Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto e bottiglia.
Aspetto Visivo: Di colore marrone con riflessi rubino, la schiuma è beige, cremosa e persistente.
Sentori Olfattivi: Aroma complesso in cui spiccano sentori di tostato, caramello, nocciola ed una lieve nota di affumicatura.
Corpo e Gusto: Al palato è morbida e setosa con note di tostato, liquirizia, caramello e sentori terrosi. Il retrogusto è amaro e persistente. Il corpo è medio e la carbonazione moderata.
Abbinamenti Consigliati: La Sweet Earth, grazie alla leggerissima nota affumicata e ai malti tostati che la caratterizzano, si abbina molto bene a carni rosse cotte sul barbecue. È ottima anche affiancata a formaggi stagionati come il parmigiano, il caciocavallo o la scamorza affumicata.
Bicchiere Consigliato: Pinta Americana.
Ingredienti: Acqua, Malto d’Orzo, Frumento, Luppolo, Lievito.
INFO Tecniche e Varie
IBU: 30
Grado Plato Iniziale: 13,6°P
Volume Alcolico: 6%
Formati disponibili: Bottiglia 33 cl e 75 cl – keykeg/unikeg 20/30 lt;
Temperatura di servizio: 10 °C[/vc_column_text][vc_single_image image=”8648″ alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1476791471757{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 30px !important;margin-left: 50px !important;}”][vc_column width=”1/6″][vc_single_image image=”3318″ img_size=”185×40″ alignment=”center” onclick=”custom_link” link=”http://www.eastsidebrewing.it/wp-content/uploads/2016/10/Sweet-Earth_Scheda.pdf”][/vc_column][vc_column width=”1/6″][vc_single_image image=”3321″ img_size=”185×40″ alignment=”center” onclick=”custom_link” link=”http://www.eastsidebrewing.it/wp-content/uploads/2016/10/Sweet-Heart_Etichetta.pdf”][/vc_column][vc_column width=”1/6″][vc_single_image image=”3319″ img_size=”185×40″ alignment=”center” onclick=”custom_link” link=”http://www.eastsidebrewing.it/wp-content/uploads/2016/10/Sweet-Earth_Sottobicchiere.pdf”][/vc_column][vc_column width=”1/6″][/vc_column][vc_column width=”1/6″][/vc_column][vc_column width=”1/6″][/vc_column][/vc_row]